sığır parçaları kullanıyorsanız, onları hazırlamak Beef hazırlanması
herhangi bir aşırı yağ veya tendonların uzak kırparak ve kenara tarafından. Eğer brisket veya konservesi sığır kullanıyorsanız, size pişirmeden önce üzerine bir pürüz kullanmak isteyebilirsiniz. Bir kapta baharat ve otlar birleştirerek bir ovmak hazırlayın. Sen tuz, biber, soğan veya sarımsak tozu bir arada kullanabilirsiniz. Ayrıca kahverengi şeker, hardal ve biber tozu karma baharat baharat kullanabilirsiniz. İyice karıştırın ve ardından brisket içine sürün. Bir pürüz ile
Lezzet konservesi sığır eti veya brisket pişirmeden önce.

sığır topakları, konservesi sığır eti veya brisket koyunuz yavaş ocak. Elma sirkesi, Worcestershire sosu, kahverengi şeker, soya sosu ve sarımsak ile ananas suyu birleştirerek sığır eklemek için bir sos yapın; sadece ananas parçaları ve bunların suyunu kullanın; veya ticari bir teriyaki sos kullanın. Et karşılamak için yeterli sıvı kullanın. Havuç, soğan, kereviz, yeşil biber gibi sebze doğrayın ve sığır eti ve sos bu ekleyin.
Beef

yavaş ocak örtün ve takın Pişirme sığır eti böylece ocak bağlı yaklaşık 300 derece F pişirmek gerekiyor. seçeneğini düşük veya daha yüksek bir ayarı ayarlamak gerekebilir. Yarım pişirme sürecinde, size mısır nişastası veya sıcak sıvı küçük bir miktar karıştırılarak un biraz sos kalınlaştırmak olabilir; mısır nişastası ve küçük bir tabak sos kuyunun bir kaç yemek kaşığı karıştırın, daha sonra yavaş ocak eklemek ve birleştirmek için iyice karıştırın. Cook iyice pişmiş yaklaşık 8 saat boyunca, ya da yumuşayana kadar ve ananas sığır.
Beef hizmet

buğulanmış pilav ile Hawaiian- veya Asya tarzı ananas sığır Serve ve ek tavada sebze. beef brisket veya konservesi sığır püre ya da haşlanmış patates ya da bazı huysuz Fransız ekmeği ve tereyağı ve yeşil salata ile, dilimlenmiş veya rendelenmiş sunulan edilebilir. Artık konservesi sığır veya brisket ile sandviç yapın.