Добре ли е да замразявате несготвени кюфтета?

Да, можете да замразите сурови кюфтета. За да направите това, застелете тава с хартия за печене и поставете кюфтенцата върху листа, като ги раздалечите така, че да не се допират. Замразете кюфтетата за 3-4 часа, или докато станат твърди. След като замръзнат, прехвърлете кюфтенцата в подходяща за фризер торбичка или контейнер. Съхраняват се във фризера до 3 месеца.

Когато сте готови да приготвите кюфтетата, загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт. Поставете замразените кюфтета върху лист за печене и печете за 15-20 минути или докато се сварят.