Сиренето Pepperjack естествено сирене ли е?

Сиренето Pepperjack е полутвърдо бяло американско сирене, произведено от краве мляко. Произхожда от Мексико, където е известно като queso Chihuahua или queso jalapeño. Pepperjack е естествено сирене, което означава, че се прави само с мляко, сол и сирище. Добавянето на чушки халапеньо му придава характерния пикантен вкус. Pepperjack е популярно сирене за използване в сандвичи, кесадили, бургери и други тексаско-мексикански ястия.