Как се прави от брашно (5 стъпки)

Докато сме станали развалена с прости съвременни чудеса, като предварително направени брашно и сода за стоки открадна и готов за употреба във всеки супермаркет в САЩ, ние често забравяме, че тези задължения са били веднъж извършено от обикновените хора всеки ден. Начало смляно брашно може да бъде скучна, но което го прави у дома си осигурява най-пресните възможно брашното пълен с всички витамини и минерали, естеството на предвидената.
Което ви е нужно
Fresh пшеница зърно
Stone или метал мелница

3 сита окото с различни размери

Инструкции
<ол> <Ли>

Започнете с прясно пшеница зърно, която е била отделена от стъблата, но не е загрята или обработва по никакъв начин. Изплакнете житото старателно. Разстелете равномерно върху муселин кърпа или с фини решетки, което му позволява да изсъхне напълно.

<Ли>

Поставете прясно зърно в нито един камък или метал мелница. Mills са на разположение в различни размери, включително и малки ръчни мелници за домашна употреба. Завъртете манивелата на мелницата, преместване на пшеницата през въртящата се мелят и събиране на Полученият прах в долния боклук.

<Ли>

Брашното се пресява през три различни габарити на окото. За най-добри резултати, купуват брашно сита от същия магазин, където сте закупили вашия мелница, тъй като те ще бъдат в състояние да ви помогне да изберете подходящите размери за пшенично брашно. Първият и най-голям габарит ще отделят триците от брашното. Триците може да се използва, за да направи закуска хляб, поръсена в градината като компост или смесен с храна за животни.

<Ли>

Премини брашното през второто сито, за да се разделят разбира брашно от пшенично брашно. Курс брашно може да се използва за направата на питки, сандвич хляб и бисквити. Чисто брашно, най-добре се използва за по-деликатен печене, като торти, пай кора и сладкиши.

<Ли>

Съхранявайте брашното на хладно, тъмно и сухо място, тъй като тя не съдържа консерванти и воля развалят по-бързо от сортове супермаркет. Изящни разваля бързо от трици и разбира брашно, така че се уверете, че се съхранява в херметически затворени контейнери и че вие ​​само да направи толкова, колкото можете да използвате в два или три месеца брашно. Световния съюз