Как да се готви Пържени зелен грах (5 стъпки)

Пържени зелен грах предлагат шепа криза като удовлетворително и всяка купичка с чипове, но с далеч по-малко мазнини и по-малко калории. Ясни пържени зелен грах или нахут са ценени в много кухни, от горещите и пикантни Wasabi покритие пържени грах толкова обичани в Япония на леки индийски тези подправки само със сол и черен пипер и едно докосване на кърито.
Неща, които " Ще трябва
Bowl
Сода за хляб, по желание
Mesh цедка
Хартиени кърпи

Skillet
Oil
решетъчна лъжица или паяк
Подправки
<Бразилски > Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи пресни, замразени или сушени грах в купа и ги покрийте с вода. Можете да използвате и сушени зелени нахут или консервирани нахут за тази рецепта. Ако използвате сушен грах, добавете една супена лъжица сода за хляб във водата. Накиснете граха в продължение на осем часа или една нощ.

<Ли>

Изсипете накисват грах в цедка на окото и ги изплакнете обилно под хладно, течаща вода. Тях се източва напълно. Попийте грах с хартиени кърпи, така че няма вода вкопчване към тях, защото може да предизвика горещо масло да пръски.

<Ли>

Fill тиган с приблизително 1.8-1.4 инч масло. Рапица, растителни или фъстъчено масло всичко работи добре за това. Загрейте олиото над средно-висока температура, докато започне да блясък.

<Ли>

Добави грах с горещо масло, като внимавате да не се пръска. Фрай грах за 3-5 минути, като се разбъркват с решетъчна лъжица, за да ги предпази от залепване на тиган или един до друг.

<Ли>

SCOOP грах от тигана и в купа облицована с салфетки, за да се отцеди. Сезон ги със сол, черен пипер и избора си на подправки като уасаби прах или къри на прах. Световния съюз