Как да направите домашно Jalapenos (4 стъпки)

Домашно Халапеньо мариновани чушки са пикантен и ароматен лечение, което може да бъде получено в собствената си кухня в рамките на няколко дни. След ецване, jalapenos могат да бъдат използвани, за да добавите аромат на супи, като подправка, като превръзка на бургери и сандвичи, или просто като гарнитура. Jalapenos са прекрасни с крема сирене. Мариновани jalapenos се съхранява няколко месеца след Нещата подготовка.
Ви е нужно
декапиране буркани
люти чушки
Оцет
Sugar

Water
подправки и соли <Бразилски> голяма тенджера

Инструкции
<ол> <Ли>

получи ново люти чушки от местен магазин, или ги отглеждат сами.

<Ли>

Измийте няколко люти чушки като внимавате да не повредите стъблото. С помощта на клечка за зъби или друг подобен инструмент, пробиване на външната обвивка на всяка чушка на няколко места, за да се позволи по-добро проникване на разтвора за ецване.

<Ли>

Комбинирайте оцет, вода, захар, и за разяждане на подправки в голяма тенджера и го сварете. Ецване подправка микс може да бъде закупен от търговската мрежа или може да бъде домашно приготвена от зърна черен пипер, скилидки чесън и сол.

<Ли>

Поставете jalapenos в ецване буркан и запълни буркан с гореща саламура. Запечатайте буркана плътно и се съхранява в хладилник него. Това ще отнеме около седмица за jalapenos да омекнат и туршия правилно. Внимателно се разклаща буркана по повод се препоръчва за предотвратяване на утаяване. Световния съюз