Можете ли да използвате Romaine в Soup

Crispy маруля е неизменна като основата на много салати и за допълнителна криза върху сандвичи и бургери, но тя също така работи добре в супа. Листата искаш почти веднага, ако ги добавите към някоя топла супа склад, така Ромен е най-ефективна, когато пюрирани в супата. Типичен вкус и цвят все още ще бъде на показ, но мазен текстурата на увехнали листа няма да.
Подготовка на марули
<Ли>

Дали сте закупили маруля с намерение да го използва в супа или използвате това, което имате, преди да се оказва лошо, не искате просто да се хвърля цялата глава в микс. Peel далеч и изхвърлете всички листа, които изглеждат миналото си премиер, и отсече стъблото в долната част. Отделете време да изплакнете останалите листа, така че те са свободни от прах и пясък. Тъй като те се навлиза в супа, изсушаване с кърпи или салата стругар не е необходимо. Световния съюз Допълнителни Flavors
<Ли>

Ако се насладят на вкуса на маруля върху собствена и не искам други аромати, състезаващи се в чиния супа, използват след това маруля като основен зеленчук в супата. Все пак, ако искате по-пълноценно вкус с нотки на други съставки, опитайте да добавите картофи, лук, праз, карфиол или целина към основата. Добави всички от тях, използвайте някои от тях или опитайте с различна комбинация от зеленчуци, за да се направи супа своя собствена. Добавяне на вашия любим настъргано сирене в края дава супа с копринена текстура и аромат тласък. Световния съюз на основни процеси
<Ли>

Процесът на създаване на марули, базирани супа Ромен е относително проста: Всичко, което трябва да направите е да се съберат и да си приготвите растителни съставки и ги готвят заедно, докато не се размеква. Добави склад в кутията и я оставете да заври, за да омекоти всичко напълно. Тогава сте готови да добавите сметана и каквото и билки или подправки, които сте взели решение за и пюре от всичко това заедно. Потапяне пасатор е най-удобният начин да се слее супата в пота, но можете да използвате стандартен смесител. Ако пюре гореща супа в редовна пасатор, дръжте капака на сигурно с кухненски кърпи на върха, така че той остава включен, а вие не се изгорите. Световния съюз скара марулята