A No-заместител на мляко за крем супа от гъби в гювечи

Крем супа от гъби се намира в много различни видове рецепти, най-вече гювечи, като зелен боб готвене. Независимо дали сте без млечни продукти или избягване на всякакъв вид мляко, а не по-млечен крем супа от гъби може да бъде в ръцете ви, когато искате да направите готвене. Типично крем супа от гъби съдържа сметана или мляко, за дебелината и кремообразна текстура, заедно с гъби и подправки.
Dairy-Free
<Ли>

Крем от гъби супи могат да бъдат направени по традиционния начин чрез заместване млякото и млечните продукти мляко с немлечни млека, като бадем, кокос, ориз или соя. Съотношенията в рецепти са 1-към-1, но всеки не-млечни мляко може да бъде различна по свой собствен начин. Използвайте оригинални, неподсладени версии на не-млечни мляко, когато се замести, освен ако не са специално гледам да добавите сладост или аромат. Бадеми и соево мляко има леко орехов вкус, както и от имената, докато кокосово мляко има лек кокосово вкус. Almond, соя и оризово мляко, не са дебели колкото кокосово мляко. Almond, ориз и кокосово са добри варианти, ако се избягват соята. Тестови Taste множество немлечни млека да намери своя любим. Световния съюз Milk-свободно изтегляне <Ли>

A дебела, кремообразна база е целта на създаването на крем супа от гъби, които могат да бъдат направени без да се използва мляко или сметана. Пюриране гъби е аромат бюст начин за получаване на кремообразна основа за крем супа от гъби. Пасирайте различни гъби с пилешко или зеленчуков бульон, и двете от които няма да надделее над гъбите; прави това създава кремообразна основа. Добави брашно или нишесте, като всички предназначение брашно, картофено брашно, нишесте от тапиока или царевично нишесте, за да го сгъсти до. Смесете брашно или нишесте с вода, за да се направи на каша и след това го добавите към гъби бульон. Световния съюз Брашно-Free
<Ли>

пюре карфиол прави гъста кремообразна основа за множество сосове, супи или яхнии. Тази техника понякога призовава за мляко, за да се смесват със сварения карфиол, но бульон или вода за готвене може да се използва като заместител на пюре карфиол. Накиснете и слее кашу да кремообразна основа за сосове, сосове или яхнии. Кашу трябва само да се смесва с вода, за да съчиняват на мекотата търсите. Добави пюрирани гъби с гъста супа база за по-засилен аромат. Световния съюз използване и съхраняване
<Ли>

Домашно крем супа от гъби може да се добавя към всяко готвене рецепта, която призовава за това. A полза за което го прави себе си е, можете да направите това, както е дебел или тънък, както бихте искали, за да се поберат вашата рецепта. Store не-млечен крем супа от гъби в хладилника, в херметически затворени контейнери, за три до пет дни, или във фризера за период до три месеца. Размразете супата напълно в хладилника преди да го добавите към вашия готвене. Съхранявана cauliflower- или кашу-базирани супи може да се наложи допълнително течност преди готвене или да бъдат добавени към рецепта. Световния съюз