Как да Сезон на Pizza Stone (6 стъпки)

Пица камъни са станали много популярни през последните няколко години. Домашно приготвени пици, приготвени на камъни имат този перфектен кора, добре запечени, и все още мек и дъвчащ. Когато си купувате камък за пица, че не е готова за използване. Трябва да сте сезон той просто като теб ще чугунен тиган с масло и топлина. Вашият пица камък трябва да бъде подправена най-малко два пъти, преди да използвате неща.
Ви е нужно
Pizza Stone
маслиново масло или растително масло

фурни

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте новата пица камък с гореща вода. Никога не използвайте сапун. Той ще проникне в порите и вкус всичко, което се готви на него.

<Ли>

Загрейте фурната до 450F. Фурната трябва да бъде горещо за маслото да се накисва в камъка и да произвежда гланцово покритие, което храната няма да се придържаме към.

<Ли>

Разтрийте щедро количество масло върху повърхността на готвене на камъка. Не е толкова много, че маслото се стичаше на краищата. Поставете камъка в гореща фурна и печете, докато маслото се абсорбира напълно.

<Ли>

Махни камъка от фурната и оставете да се охлади достатъчно, че можете да го докосне, без да се изгорите , Re-масло камъка, и се пече отново. След две подправки, вашият камък трябва да е готова за използване. Въпреки това, той не е напълно още подправена.

<Ли>

Преди готвене пици на вашия камък, леко масло на повърхността със зехтин. Правете това всеки път, когато го използвате, и вашият камък ще поеме дълбоко кафяво и златно тон с един стар свят поглед. Ако се грижите за вашия пица камък тя ще ви продължи цял живот.

<Ли>

Дори като камък става добре подправена, все пак е важно никога да не използвате сапун. За да го почистите, изстържете всяко изгори на сирене или сос с пластмасова шпатула, и чисти с много гореща вода. Сапун все още може да се просмуче в камъка, и то също може да премахне някои от които красива финала сте постигнали. Световния съюз