Как да се обръсне шоколадови къдрици (4 стъпки)

Добавяне елегантност на френска коприна пай или шоколадова торта е толкова просто като добавяне на няколко добре поставени шоколадови къдрици. Тези декоративни акценти могат да направят една иначе обикновена десерт на разговори в партията. Въпреки това, той ще се практика да се обръсна шоколадови къдрици, които са със същия размер и имат още по дебелина. След като получите цаката на основната техника, все пак, шоколадови къдрици ще ви стане любимо начин да се обличаш си десерти.
Което ви е нужно
бара или блок от шоколад
восъчна хартия
Cookie лист

зеленчуци белачка
Toothpick

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи бар или блок от шоколад на място, достатъчно топло, за да се смекчи, но не позволявайте на шоколада да се разтопи.

<Ли>

Сложи слой от восъчна хартия в продължение на бисквитка лист.

<Ли>

Нарисувай зеленчуци белачка целия шоколад , белене на извиване. Трябва да се поддържа постоянна скорост и налягане, за да получите още по-къдри, така че вероятно ще отнеме известно практика да овладеят техниката си. Бръснете от тънкия край на лентата за спирали и тесни къдрици, и да използвате широка страна на широки и тежки къдрици.

<Ли>

Използвайте клечка за зъби, за да се вдигне къдриците нежно върху восъчна хартия, и ги поставете в хладилника да се втвърди за най-добри резултати. Но не се притеснявайте, ако сте в бързаме. Можете да ги прехвърлят директно върху вашия десерт, също. Световния съюз