Как да използваме печене Stone за Cookies (6 стъпки)

Каменина е около от хората първо варени храната им. Ранните хора използват плоски скали на открит огън, за да се пекат на различни форми на плосък хляб. Много търговски фурни са облицовани с тухли или камък, защото такъв материал поглъща и разпределя равномерно топлината, което води до равномерно готвени храни. Но не е нужно да се пазарува в търговски магазини за доставка на готвене да се намери достоен камък качеството сода за домашна употреба. Много търговци на дребно продават висококачествени печене камъни в различни размери и форми. Печене бисквитки на вашия печене камък е чудесна първа употреба за такава каменинови.
Което ви е нужно
бисквитено тесто
Cookie резачки (по желание)
Лопатка

Тел охлаждане багажник <Бразилски> Plastic Скреперните или пластмасови шкурка

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе камъка печене, като я покритие с олио за готвене първите няколко пъти го използвате. Алтернативно, някои производители препоръчват да покрие всички повърхности на вашия печене камък с хладилник бисквити тесто, поставете го във фурната и печете тестото. И двата метода започнат процеса на подправка за вашия печене камък.

<Ли>

Загрейте фурната, както се препоръчва в рецептата на бисквитка, която използвате. Смесете тестото, както е описано в рецептата, и го прехвърля на камъка печене. Този трансфер ще се различава в зависимост от вида на бисквитка сте печене. Падащо бисквитки ще изискват от вас да просто да се откажа тесто от чаена лъжичка. Ако правите изрязаните бисквитки, преобръщане на тестото първо, нарязани на тестото с бисквитка фрези и след това се прехвърля всяка бисквитка до камъка печене.

<Ли>

Сложи камъка печене пълен с бисквитка тестото на фурната. Определете таймер за броя на минутите, препоръчани в вашата рецепта.

<Ли>

Махни камъка печене от фурната, когато бисквитките са направили. Нека почива в продължение на 1 минута, а след това използвайте шпатула, за да ги прехвърлите на решетка, за да продължи охлаждането.

<Ли>

Разрешаване на камъка за печене, за да се охлади, ако имате намерение да направите друг набор от бисквитки , Камъни за печене задържа топлината по-дълго от метални тигани се, така че това може да отнеме известно време. Ако не чакайте, рискувате бисквитките разпространяват и топят, преди те дори да получите във фурната.

<Ли>

Изплакнете камъка печене в хладка вода, след като камъкът е изстинал. Не използвайте сапун, за да почистите каменинови. Остържете и избършете остатък размине с плоска пластмасова стъргалка или пластмаса шкурка. Мазнината, че не е забравен, продължава процесът на подправка и в крайна сметка ще остави камъка тъмен цвят. Това е нормално и дори желателно. Световния съюз