• Предястия, супи и салати
  • Хлябове & закуска
  • Готвене и Печене
  • Десерти
  • Напитки и коктейли
  • здравословни рецепти
  • Ваканционни Рецепти
  • Основни Ястия
  • вино
  • World & регионална кухня
    | Food & Drink >> храна питие >  >> Готвене и Печене >> техники за печене

Каква е критичната контролна точка на печенето?

Връзка време-температура

- Печете продукта до препоръчителната вътрешна температура.

- Поддържайте горещи храни над 60 °C (140 °F).

Previous:Как можете да направите глазурата по-малко сладка?

Next: Как измервате 2 чаши брашно?

храна питие

  • 10 Най-добри мексикански ресторан…
  • Бадемова маса Заместници
  • Съвети за поддържане на Чийзкейк…
  • Как да се готви Large Asian Pearl Тапиока…
  • С какво се хранят хората в Антарк…
  • Колко лъжици от 10 ml в килограм?
  • Как да си направим един английски…
  • Какво е сода бикарбонат?

техники за печене

  • Какъв е материалът, използван за …
  • Можеш ли да Pipe Whipped Ganache
  • Как да правим Дамаск Print С Глазура…
  • Ако смесите сода за хляб и вода в …
  • Глазура меласа
  • Каква част от хайвера е свързващо…
  • Талази Ефект върху торти
  • Как се рисува върху Royal Обледеняв…
  • Какво е нарязване по отношение на…
  • Действа ли содата за почистване н…

техники за печене

  • Bakeware
  • Основи за печене
  • техники за печене
  • Готварски техники
  • прибори за готвене
  • Съдове за готвене
  • лесни рецепти
  • зелен
  • Изработване и килерче
  • подправки
https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие