Как да се готви Хавайските Гъби ухото

Хавайските гъби уши са общодостъпни в суха форма. Трябва да ги омекоти от тях рехидратиране, преди да използвате в рецепти. Наподобяваща формата на ухо, Хавайските гъби за уши имат земен аромат и дълбоко кафяв цвят. Също известен като дърво ухото, черен гъбички и ухото на Юда, Хавайските гъби за уши имат приятен вкус, но са предпочитани за тяхната хрупкава текстура. Вие трябва да добавите Хавайските гъби ухо към храни, към края на процеса на готвене.
Нещата ще трябва
Bowl
тенджера

Дъска за рязане
Knife

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи Хавайските гъби за уши в купа. Напълнете тенджера с вода. Разположен на среден огън и да доведе до подвижния заври. Свалете тенджерата от котлона.

<Ли>

Излейте горещата вода на гъбите. Оставя се да кисне в продължение на около 30 минути или докато гъбите превръщат меки и набъбват по размер.

<Ли>

Изхвърлете водата, в която са били накиснати Хавайските гъби ухото. Поставете гъбите върху дъска за рязане. Нарежете фиброзна част от основата на стъблото с нож.

<Ли>

Измийте гъбите в купа под течаща вода. Ги разтрийте с ръце, за да се отстранят всички песъчинки. Излейте водата.

<Ли>

Нарежете по дължина на 1/4 инчови ленти. Да се ​​използва веднага в рецепти, за да се избегне загубата на твърдост. Добави към супи, яхнии и се разбърква-пържени картофи към края на процеса на готвене. Световния съюз