Как да се готви Tilapia риба с яйца &усилвател; Крекери

Mild с аромат на чиста бяла риба е един от най-разнообразни форми на морски дарове, празно платно, че готви да изпълни с любимите си вкусове и текстури. Една обща бяла риба е тилапия, африканска родния който е повдигнат за храна в голяма част от света, благодарение на неговата пригодност за аквакултурата. Нейните плоски филета са деликатни и лесно разбити в готвенето, така че те често сте потопени в разбитите яйца и крекинг трохи да образуват предпазно покритие.
Нещата ще трябва
1-2 яйца
две плитки чинии
крекинг трохи, или бисквити и точилка
сол и черен пипер
печене лист Plate Световния съюз пергаментова хартия
Pan спрей или растително масло Mister
Heavy тиган <Бразилски > Растително масло
Countertop фритюрник или дълбок съд и бонбони термометър

панировка филетата
<ол> <Ли>

Разбийте 1 или 2 яйца, и се изсипва в плитка купа. Попълнете втора купа с крекинг трохи, или купен от магазина или изработени чрез смачкване любимата си марка бисквити с точилка.

<Ли>

Season разбитите яйца щедро със сол и пипер. Потопете тилапия филе в яйцата, и да позволи на всяко превишение да се стече обратно в купата. При използване на същата страна, положи филе апартамента в купата на трохи и се натиска надолу, така че трохите придържат към филето.

<Ли>

Обърни филето, така обратната му страна е в контакт с трохите, и натиснете надолу отново здраво. Повдигнете филето от тази купа с вашия суха ръка, разклаща го леко, така че всички разхлабени трохи окапват, а след това се прехвърля в чиния.

<Ли>

Повторете за всеки оставащ филе. Cook филетата, веднага след като те са панирани, или капака и ги съхранява в хладилник за 2-4 часа. Времето за допълнителна почивка помага трохите придържат, образувайки по-добро палто. Световния съюз Начини да се готви на филета
<ол> <Ли>

Подредете филетата в един слой на пергамент производство на хартия с дървета печене лист. Ги Напръскайте леко с олио или тиган спрей, за да скоростта на препичане. Ги Пече се в предварително загрята фурна на 400 градуса по Фаренхайт за около 12 до 15 минути, до златисто.

<Ли>

Загрейте тежък тиган на средно-висока температура. Добавете една супена лъжица от любимата ви олио за готвене, и поставете една или две филета в тигана. Не Агитката на тигана или филетата не ще кафяво равномерно. Обърни след 4:56 минути игра, и варете, докато втората страна е кафяв. Дръжте сварените филета топло през фурната, докато се подготвят останалите части

<Ли>

Загрейте плота фритюрник до 360 F, или си ". Риба " настройка, ако тя има един. Ако не разполагате с фритюрник, половин запълни една дълбока, направо едностранно гърне с масло и се използва термометър бонбони да ви покаже температурата. Кук на панирани филета 1 или 2 в момент, до златисто. Канализация за минута или две на кафява хартия, а след това да се стоплят в фурната, докато се готви останалите части. Световния съюз