Заместители на мляко на прах

Мляко на прах е средство за запазване на млечен продукт и предлага лесно транспортиране. Тя не трябва да се съхранява в хладилник и да има по-дълъг срок на годност. Тя може да дойде по-не-мазнини, цели и мътеницата форма. Въпреки това, той по принцип не е неизменна част от повечето килери хранителни и замествания често трябва да се правят в рецепти, които призовават за него.
Течно мляко
<Ли>

Ако една рецепта съдържа течности, които могат да бъдат заместени, заедно с мляко на прах, течно мляко е най-доброто за замяна и ще създаде най-автентичните резултатите. За всеки 1/4 чаша мляко на прах призова, добавете една чаша мляко в течно състояние. Това чаша мляко замества не само за мляко на прах, но също така и за чаша течност, която рецептата призовава за, дали е сок, вода или друга течност. Световния съюз Други прах млека <Бразилски > <Ли>

В рецепти, които призовават за захранване мляко и нямат никакви течности се нуждаете от друга форма на прах. То не трябва да бъде лактоза основава; един от най-добрите замествания е кокосово мляко на прах. Пропорциите на заместването на прах трябва да бъдат равни. 1 чаша кокосово мляко на прах е равно на 1 чаша мляко на прах Световния съюз Liquid немлечни млека

  • Можете да използвате кокосово мляко, соево мляко и бадемово мляко вместо мляко на прах. Можете да направите това с рецепта, която призовава за възстановяване на мляко на прах или използва други течности, които можете да замените с течно мляко. Съотношението за използване течност не-млечни мляко вместо от прахообразно мляко е същото като се замести редовен мляко. Сменете 1/4 чаша мляко на прах с 1 чаша без лактоза мляко. Въпреки това, както с подмяната на обикновеното мляко, извадете една чаша течност, наречена в рецептата. Световния съюз Други
    <Ли>

    можете да заместите сметана за кафе в рецепти, които нямат течности. Тези, които не разполагат с млечни алтернативи на ръка и са с непоносимост към лактозата, често може да се използва вода или слаб сок, ако течности се наричат ​​в рецептата. Ако печене, добавете една супена лъжица майонеза с вода или сок. Световния съюз