Как се прави захар от захарна тръстика (5 стъпки)

отношението на човека със захарна тръстика е непокътнат през всички писаната история. Тя започна в Полинезия и пътува до Индия около 510 г. пр.н.е. Там, захар пътува до други страни, спечелил един як печалба за търговците на дребно на деня. Научете загубена изкуството и да разберат какво ранен мъж премина през да получите сладък зъб доволен.
Което ви е нужно
голяма тенджера
тръстикова захар
Валяци

Water
голям тиган

Инструкции
<ол> <Ли>

Купи захарна тръстика от търговеца на дребно, като Fresh захарна тръстика в Калифорния. Повечето продавачи извършват предварителен измиване преди пускането на тръстиката, за да продават, но вие искате тя да бъде свободна от вкопчването мръсотия, преди да го готвя.

<Ли>

Измийте захарната тръстика в продължение на няколко минути с течаща вода. Натиснете захарната тръстика многократно с големи ролки.

<Ли>

и ври получената течност и оставете водата да се изпари. Отърви се от мръсната пяна, която се натрупва в горната част на сиропа.

<Ли>

Изхвърлете влакнест продукт, останали и се изсипва Полученият сироп в голям тиган да се готви по-нататък. Продължи кипене докато се появят кристали. Резултатът е сурова захар, която е кафява на цвят.

<Ли>

Подсушете захарта в сушилня, която използва горещ въздух. След това е суха, взриви хладен въздух над него в продължение на няколко дни. Световния съюз