Какво Gadget Will Dice, Julienne & усилвател; Slice

Multitasking кухненски приспособления ви помогне да спестите пари, така и площта на щандовете. Когато можете да дръпнете от шкаф една притурка, която ще зарчета, ивички и режа вместо три отделни джаджи, тя също така помага да се направи вечеря подготвям и почистването по-бързо и по-ефективно. Дясната храна процесор или мандолина дробилка може да намали зеленчуци в тези три начина, а понякога и много повече.
Мандолина Slicer
<Ли>

A мандолина резачка съдържа рязко, понякога взаимозаменяеми, острие върху плоска дъска. А втората част, зеленчуковата тласкача, държи на зеленчуците да се да се реже, за да се предпази пръстите от острието. Държейки зеленчук в тласкача, плъзнете го напред-назад по острието да режа при дебелина определя чрез коригиране на височината на острието в мандолина дъската. A назъбено острие замества плосък рязане острието на ивички нарязани. Някои mandolines предлагат въртящ растително тласкач, който, когато се използва във връзка с острието на ивички, кубчета зеленчуците, както добре. Световния съюз Food Processor
<Ли>

Дали ръчна или електрическа, кухненски робот използва въртящ се нож да режа храната подава през улей или друг тип устройство. Смяна на острието променя дебелината на парче и позволява на ивички нарязани, както добре. Преработвателите на храни по-висок клас, оборудвани с втори жилища нож могат да използват, че нож за рязане на julienned зеленчуците в малък зарове. Световния съюз Кои Gadget Купува