Черпак соса в първия буркан или вакуум контейнера. Ако е възможно, използвайте фуния. Ако непостоянна сос земи, върху устата на бурканите, избършете го размине с влажна кърпа и след това се изсушава на откриването да се предотвратят всякакви усложнения по време на процеса на запечатване. Ако използвате бурканите, преминете към Стъпка 2. Ако използвате вакуумни кутии, преминете към Стъпка 3.

<Ли>

Прикрепете буркан запор Mason, който се вписва в стила на буркан, че вие ​​сте с помощта на порта на мерки и теглилки вакуум (буркани могат да дойдат в широки или редовни уста сортове). Следвайте инструкциите на производителя за свързване на прикачения файл, за да си мерки и теглилки вакуум и да буркан сос. Поставете капака и звъни наблизо, така че е лесно да достъп. Повечето вакуумни импрегнатори с този тип закрепване ще запечатват капака на мястото, което ви позволява да се притеснявам върху пръстена след буркана е била запечатана. Преминете към Стъпка 4.

<Ли>

Прикачване на запор маркуч както на пристанището закрепване на мерки и теглилки вакуум и до пристанището на маркуча на капака на първата вакуум контейнера. Уверете се, че гуменото уплътнение е правилно седнал вътре в капака на вашия вакуумна туба, преди да го създаване на върха на кутията. Преминете към Стъпка 4.

<Ли>

Следвайте инструкциите на Вашия мерки и теглилки вакуум на производителя за запечатване на течности в бурканите или вакуумни кутии. Повечето вакуумни импрегнатори имат различни настройки, които могат да бъдат променени в зависимост от това дали съдържанието на буркана са мокри или сухи. Може да има други настройки, които да избирате, когато използвате приложения, в зависимост от вашата мерки и теглилки. С вакуумни кутии, обикновено ще бъде пристанище на горната част на капака, където можете да прикачите закрепване на мерки и теглилки вакуум маркуч. Този маркуч тече от мерки и теглилки към капака и теглилки ще смуче въздух от вашата кутия, след като натиснете бутона. С бурканите, обикновено има прикачен файл към мерки и теглилки вакуум, който може да се монтира на върха на клепачи бурканите да изсмуче въздуха от каната. Това обикновено отнема по-малко от една минута, за да се запечата буркан или кутия.

<Ли>

Почистете всяка бъркотия си сос оставя след себе си, нито в самия мерки и теглилки вакуум или в някое от приложенията сте използвали , Ако си сос съдържа месо или млечни продукти, да я съхранява в хладилник или фризер. Ако си сос се прави на плодове или зеленчуци, можете да го съхранявате на вашия хладилник, фризер или шкаф. Световния съюз