Каква е формулата за царевично нишесте и вода?

Царевичното нишесте и водата не образуват химично съединение с определена формула. Когато се смесят заедно, царевичното нишесте и водата образуват суспензия или смес, където едно вещество (царевично нишесте) се разпръсква в друго (вода). Получената смес е известна като каша от царевично нишесте или паста от царевично нишесте.