Как да направим Smooth завихря С Cupcake Глазура

А просто, гладка вихър от Глазура в началото на Cupcake изглежда впечатляващо, без да гледа, така над най-горната част на приятелите си и семейството си, ще се чувстват виновни яде вашето творчество. Ще видите същата тази глазура стил доливане на сладкиши на много дизайнерски пекарни и Cupcake магазини, но е достатъчно лесно за вас да се създаде у дома. Това работи особено добре, ако имате голяма партида от тарталети на замръзване в кратък период от време. Глазура трябва да е със средна консистенция, така че е достатъчно да държи форма фирма, но достатъчно тънки, за да тръби лесно.
Което ви е нужно
Electric миксер или размахване
декориране кошница
Ножици

Големи, върха кръг декориране
Лопатка
Plate

Инструкции
<ол> <Ли>

Whip Глазура в продължение на няколко минути до светло, гладка текстура, посредством електрически миксер или размахване.

<Ли>

Нарежете върха от декориране чанта и поставете голяма, кръгла декориране върха. Дебелината на завихрянията увеличава с размера на отвора на върха на де. Използвайте една найлонова торбичка за съхранение на храна, ако не разполагате с гледжосване чанти. Можете да постигне подобен водовъртеж без закупуване на върха декориране; просто разрязани направо през върха на торба, за да кръгъл отвор.

<Ли>

Напълнете декориране чанта с глазура, с помощта на шпатула, за да заграбят Глазура от купата и в чантата. Сгънете горната част на чантата върху ръката си, така че да можете лесно да добавите Глазура по-близо до дъното на торбата, без да прави каша в горната част на чантата. Стиснете глазура надолу към дъното на чантата, така че няма въздушни джобове в Глазура. Практика изстискване Глазура от торбата върху една чиния или парче пергамент хартия; практикуване на тръбите ви помага да се приспособят към използване на чантата глазура и да премахнете въздуха от върха.

<Ли>

Стиснете малка могила Глазура върху центъра на Cupcake, докато трае средно налягане към торбата.

<Ли>

Плъзнете Глазура с външния край на Cupcake без вдигане на върха или освобождаване на налягането върху опаковката.

<Ли>

Pipe Глазура в кръг около външния ръб на Cupcake. Когато стигнете до края на кръга, плъзнете Глазура към вътрешността на окръжността, така че краищата не отговарят и можете да започнете модела вихър. Повдигнете чантата леко, докато се движите към вътрешността, така че следващия вихър се издигне над външната водовъртеж.

<Ли>

Pipe Глазура в кръг вътре в първия кръг. Издърпайте Глазура към вътрешността, това повишаване леко, и да направи допълнителни върти, докато не постигнете желаната височина и брой върти около Cupcake.

<Ли>

Bring Глазура до центъра на Cupcake когато сте създали желания брой върти. Спрете изстискване на чантата и издърпайте леко да се разделят Глазура върху Cupcake от Глазура в чантата, докато създавате фалцов върха да завърши водовъртеж. Бутнете леко надолу, докато се освободи налягането, ако искате плосък, а не фалцов върха. Можете да отидете около Cupcake само два пъти, за да се създаде малък, широк вихър от глазура или да направите четири или пет кръгове, за да се увеличи височината и броя върти. Световния съюз