Как да направим Варени шоколадова глазура

Малко неща са по-добри от fudgy шоколадова глазура за торта или тарталети. Но ако вие не разполагате с консерви матиране на ръка, и да намерят сте навън от пудра захар, за да направите своя собствена, има още едно решение за вземане на шоколад глазура. Това варено рецепта, с помощта на бяла захар, създава достатъчно обледеняване за средно двуслойна торта, е по-евтино, отколкото купен от магазина и ви дава два различни начина в началото си торта.
Което ви е нужно
2 чаши бяла захар (НЕ сладкарска или пудра захар)
1/2 чаша какао
2/3 чаша мляко

1/2 чаша масло
1 чаена лъжичка. ванилия

Инструкции
<ол> <Ли>

Мярка съставки. Сложете захар, какао и мляко в едно средно гърне и се разбърква добре.

<Ли>

Сложете тенджерата на котлона и варете на високо, докато започне да кипи. Разбърква се непрекъснато, за да се избегне изгаряне или изгаряне. След като сместа заври, отстранете от котлона.

<Ли>

Докато сместа е все още топла, добавете маслото и ванилия. Разбърква се добре, за да бъдат отразени

<Ли>

Ако искате & quot;. Wet & quot; обледеняване, заливаме все още топла черешката на върха на тортата. Ако искате черешката на шоколад, за да проникне в тортата, мушкам някои дупки в тортата с помощта на дървени дюбели. Тортата ще изглежда разхвърлян, но ще бъде много шоколадово.

<Ли>

В противен случай, се оставя да престои за заледяване и хладно, около 20 минути. Тогава победи черешката, докато тя е достатъчно дебела, за да се разпространи върху тортата. Това може да отнеме от 5 до 10 минути. Световния съюз