При каква температура трябва да се съхраняват тортите и сладкишите?

Идеалната температура за съхранение на торти и сладкиши е между 55°F и 60°F. Това е достатъчно студено, за да предотврати развитието на бактерии, но не толкова студено, че тортата или сладкишът да изсъхнат. Ако съхранявате торта или сладкиш за повече от няколко дни, най-добре е да ги съхранявате в херметически затворен контейнер в хладилника.