Състав на Lindt тъмен шоколад

Nibble сайта приканва Lindt шоколад "най-отлични шоколади можете да си купите." Rudolphe Lindt изобретил процеса на смесване, или процеса, който прави шоколад гладка, през 1879 г. в Берн, Швейцария.
Какво е тъмен шоколад?
<Ли>

Черният шоколад трябва да съдържа между 50 процента и 85 процента шоколадов ликьор, течността, получена от какаовите зърна. Колкото по-голям процент от шоколадов ликьор, толкова по-тъмен шоколад. Тъй като процентът на захар се намалява, шоколада става по-горчив. Шоколадови десерти от различни компании имат различни вкусове, защото на различните начини, какаовите зърна са печени и разликата в качеството на придружаващи съставки.


Lindt Шоколад
<Ли>

All Lindt Шоколадът съдържа какаова маса (или шоколадов ликьор), какаово масло, захар, ванилия и какао на прах. Прахът от какаото се използва само от време на време, когато Lindt иска да засили аромата. Lindt шоколад също може да съдържа следи от мляко, соев лецитин, бадеми и лешници. Световния съюз Тъмно, Darker и почти черен
<Ли>

Lindt прави пет различни вида тъмен шоколад с проценти на шоколадов ликьор, който варира от 65 процента до 99 на сто - шоколади на Excellence Noirissime. Noirissime е почти черен на цвят и купувачът трябва да прочетете предупрежденията на четири езика, преди отварянето на опаковката. Това е горчив, придобит вкус. Световния съюз