Как да използваме двойно дъно за да се стопи Caramel за Ябълки

топене карамела за ябълките покрития могат да бъдат трудни , защото карамел може да гори над директна топлина . Двойно дъно е идеален за топене карамел, тъй съда за готвене се загрява индиректно с гореща вода , а не директен пламък или нагревателна серпантина . Двойно дъно е по същество две тенджери , с едно , че гнездата на върха на други неща.
Ви е нужно
Double doiler
дървена лъжица

£ 1 карамели
2 с.л. , вода или мляко

Инструкции
<ол > <Ли >

Fill долния тигана на двойно дъно около половината с вода. Горната тигана трябва да седи над водата , а не в него.

<Ли >

Heat вода над средно-висока температура . Когато водата заври , намалете огъня , за да може водата да къкри . Nest тиган готвене на върха . Добави карамели и вода или мляко в началото на тигана.

<Ли >

Разбърква на карамели , тъй като те се стопи , докато те станат гладка и еднородна . Карамела вече е готов за Apple потапяне . Световния съюз