Забравих да охладя моя пай с ключ с лайм снощи, след като го изпекох. престоя 8 часа преди охлаждане. добре сервирам?

Не, не е безопасно да сервирате ключов пай с лайм, който е бил оставен неохладен в продължение на 8 часа. Ключовият пай с лайм съдържа млечни продукти, като мляко, сметана и яйца, които са нетрайни и могат бързо да се развалят при стайна температура. Освен това пълнежът на пай с лайм обикновено се прави с пресен сок от лайм, който също може бързо да се развали.

Консумирането на развалена храна може да доведе до хранително отравяне, което може да причини симптоми като гадене, повръщане, диария, коремна болка и треска. Ето защо е важно бързо да се охлаждат нетрайните храни, за да се предотврати разваляне и потенциални заболявания, причинени от храната.

Ако не сте сигурни дали дадена храна все още е безопасна за консумация, най-добре е да внимавате и да я изхвърлите.