Кой е измислил доматения пай?

Точният изобретател на доматения пай не е известен, но се смята, че ястието произхожда от южната част на Съединените щати през 19 век. Доматените пайове вероятно са разработени от поробени афро-американци, които са използвали доматите като основна съставка в много ястия. Ястието става популярно на юг и в крайна сметка се разпространява в други региони на Съединените щати.