Се разваля Амарето

най-дълбоките кътчета на хладилника понякога дават мухлясала, зловонни изненада, но инвентаризация си бар или ликьор кабинет е обикновено по-малко тревожно. Staples като уиски и водка остават за пиене в продължение на години. Ликьори като амарето, по-сладък и по-ниска в алкохол от мейнстрийм алкохол, са по-променливи. Амарето остава безопасна за пиене за неопределено време, но неговият аромат избледнява след първите няколко години.
An Open и затвори Case
<Ли>

светлина, топлина и кислород са врага, когато сте съхраняване алкохолно напитки, така че започват от запазване на Вашия бутилки на хладно и тъмно място. Запечатана бутилка амарето има много минимална кислород вътре, така че нейният аромат и аромати ще изчезнат само едва доловимо с течение на времето. Отваряне на бутилката променя уравнението, тъй като той позволява допълнително кислород, за да влезе в бутилката и да си взаимодействат с неговите вкусови съединения. Ликьорът никога няма да се развали в смисъл на своя стане опасно да се пие, но след като се отвори, той бавно ще влоши. Световния съюз Use Your Senses
<Ли>

Срокът на годност на отворена бутилка е субективно. Пуристи твърдят, че ароматът на отворените бутилки разгражда в най-малко шест месеца, но това е по-строга оценка. Ако глътка висококачествен амарето чиста или върху лед, може да откриете, че започва да осезаемо губят своя чар в една година или така. В смесените напитки, може да се разтегне, че за две или три години. Когато решите да замените бутилка, не изхвърляйте стария. Дори в своята вдетиняване, амарето придава приятен аромат на печени бадеми стоки или сладолед. Световния съюз