Видове Испански Liquor

Sherry е най-известният ликьор, произведен от Испания; В действителност, всички в света шери идва от една малка триъгълна област в южната част на Испания, наречена Андалусия. Но това не е единственият духа страната произвежда. Други спиртни напитки в Испания обикновено са силно регионално и може да бъде трудно да се намери в САЩ A вино вносител, специализирана в испанските реколти или магазин за алкохол с голям международен състав, могат да бъдат най-добрите си залози.
Sherry
<Ли>

Технически погледнато, шери е подсилено вино - това е, допълнително алкохол се добавя към него по време на ферментацията и процеса на стареене. Sherries са отлежали в бъчви и смесени с реколти с различни възрасти да произвежда специфичен, еднороден продукт. Различни техники стареене произвеждат различни видове шери. Суха и солен Fino трябва да бъдат охладени и поднесени с солени закуски, маслини, артишок и аспержи. Light и светъл Манзанила също трябва да бъде охладено, и двойки и с морски дарове. Amontillado шери има вкусен качество, което съвпада и с гъби, и със свинско и пилешко месо и рибни ястия. Oloroso стил Сухата допълва свинско корема, червено месо и дивеч. Sherry също може да бъде сладка; този стил се сервира като десерт вино. Световния съюз Анис
<Ли>

Анис, както подсказва името, е испанската версия на женско биле с вкус на алкохол по-познат на широката публика като мастика , Анис дел Моно, най-добре се разглежда сорт, се произвежда в Каталония. Използвайте го смесва с вода или във всеки коктейл, където бихте се отличава с мастика; можете да го пробвате, като заместител на пастис или дори абсент Световния съюз Orujo
<Ли>

Orujo е дестилирана алкохол, произведен в северната испанска област Галисия от гроздови кожи.; В това отношение тя е подобна на грапа. South American ликьор Писко е разработена като заместител на испанския orujo, а вторият може да се използва в коктейли като Писко заместител. Световния съюз Gin Xoriguer
<Ли>

Gin Xoriguer произхожда на испанския остров Менорка. Това е предпочитана спирка за британските моряци, и донесоха им вкус в алкохол с тях. Една единствена дестилерия в Менорка внася плодове от хвойна и ги комбинира с алкохол, дестилиран от грозде за производство на този уникален занаятчийско обрат на джин. Може да се използва по същия начин, както всяка друга джин, като в Martini или джин и тоник. Сервирайте тези джин коктейли с пушена сьомга и нарязани краставици, скариди или Satay. Световния съюз Испански Rum
<Ли>

Rum е най-тясно свързан с Карибите, но няколко разновидности се произвеждат в Испания, както и - в действителност, има доказателства, че производството на ром, започна на испанския полуостров първия. Най-добре позната марка, Рон Palido Монтеро е премията ром, произвеждан в един обект за дестилиране в Мотрил, Испания. Този ром е произведена от традиционни средства от захарна тръстика; тя е златен в оттенъка, средно в тялото и гладка във вкуса. Испански ром могат да бъдат използвани по същия начин, както други ром качество. Сервирайте с фин шоколад за класен десерт разбира се. Световния съюз