Какво е Зелената фея

Зелената фея, или "ла е & # xE9; д Verte"? Както е известно, на френски, е често използван термин за абсент. Абсентът е много силна алкохолна напитка, която е ароматизирана с различни растения и билки. Напитката става популярен сред бохемските френски художници в края на 19 век и спечелил "Зелената фея" прякора заради зелен нюанс. Благодарение на високото си съдържание на алкохол и на хората, свързани с консумацията му, абсент е считана за една спорна напитка за повече от един век.
Съставки
<Ли>

Абсент рецепти могат да варират от една марка към друга, но трите основни съставки са винаги на алкохол, пелин и анасон. Пелинът е горчива билка, която е била използвана за медицински цели още от древността. Анасон, силна миризма средиземноморски билки, е съставката, която дава абсент отличителния си женско биле вкус. Други съставки, които се използват понякога в Absinthe рецепти включват копър, исоп, звездовиден анасон, Вероника, маточина и индийско орехче. Световния съюз История на Absinthe
<Ли>

Има противоречиви съобщения като до който е създал съвременния абсент. Д-р Пиер Ordinaire често се кредитира за рецептата, тъй като са две сестри с фамилното име Henroid. И двете страни бяха отглеждащи напитката в Швейцария през края на 18 век. Напитката се нарича абсент, защото ботаническото наименование за пелин, основната съставка, е Artemisia absinthium. Този мощен питие често се предписва на хора като панацея за много заболявания. Въпреки това, той е бил упойващи ефекти напитката, че направиха популярен в района.
Първата търговска абсент дестилерията е създадена точно преди началото на 19-ти век. Major Dubied, заедно със сина си и сина си-в-закон, открита дестилерията в Швейцария и донесе национално внимание на абсент. Дали мъжете получават рецептата от д-р Ordinaire или сестрите Henroid е неясно. До началото на 19 век, обаче, още по-голям абсент фабрика е създадена във Франция, и напитката стана много модерен сред местните художници и писатели. Световния съюз Спорни
<Ли>

абсент е била спорна напитка, тъй като тя придоби популярност преди повече от век. Това се дължи на редица причини. Първо, това е един много мощен напитка със средно съдържание на алкохол 120-160 доказателство. Пелина в абсент също съдържа вещество, наречено туйон, който може да предизвика делириум, ако се приемат във високи дози. Въпреки абсент е безопасно да се консумират в умерени количества, са били известни на няколко души да угаждам прекалено и имат насилствени припадъци. Това, съчетано с асоциацията на напитката с бохемски артисти, е направила абсент прословут вещество.
В началото на 20 век, абсент е популярна в Европа, както и Америка. Това е и времето, когато движението за забрана на алкохол са започнали. Абсент, че е много евтин, все още силен алкохол, е бил мишена за тази забрана. Някои хора, които страдат от алкохолизъм са били диагностицирани с "asbsinthism" и институционализирани в санаториуми. След пиян фермер в Швейцария уби семейството си през 1905 г., абсент е обвиняван за инцидента, както и забрани започнаха да влезе в сила в някои страни. В този ден, че напитката е била все още се държат на строги регламенти, в Америка и Европа. Световния съюз Effects
<Ли>

абсент се кредитира за която има двоен ефект върху хората. Не само абсент опиянява човек много лесно с високото си съдържание на алкохол, тя е известна и с неговото вдъхновяващо усещане. Поилки на абсент претенция да се чувстват бистра глава и просветени. Известни личности като Vincent Van Gogh и Оскар Уайлд дори твърдели, че са по-креативни, когато пиете абсент. Световния съюз Абсент Ритуали
<Ли>

Защото абсент е естествено горчива напитка, хората приемат ритуали през годините за което го прави по-поносим за консумация. Специална лъжица с дупки в нея, известни като абсент лъжица, често се използва. Чрез поставянето на бучка захар на лъжица и се налива студена вода върху захарта в чаша абсент, напитката става по-сладък и по-поносим. Това е класически френски ритуал, който започна през preban дни на абсент. По-нова ритуал включва определянето на захарта на огъня и позволява тя да се стопи малко преди да се бърка в абсент. Световния съюз