Как да сушени плодове да спечелим Tea

Билковите чайове могат да бъдат направени от сушени плодове, цветя или растения. В Европа този вид напитка се нарича билков чай, който е френската дума за "растителни инфузия." Чайове, направени от сушени плодове се използват за замяна на кофеин напитки, а също и да предоставят ползи за здравето. Например, чай, направен от накисването сушени касис листа и плодове във вряща вода е богата на антиоксиданти и антоцианини, или съединения, открити в плодове, които облекчават възпалението. Можете да изсъхне плодове с няколко таблетки витамин С, фурна и един буркан.
Нещата ще трябва
10 литра плодови
аскорбинова киселина кристали или витамин таблетки C
2 литра вода <Бразилски > Хартиени кърпи

решетъчна лъжица
Сушене тиган
Голям пластмасов контейнер
Zip торби или стъклени буркани

Инструкции
<ол> <Ли>

Изберете пресни, зрели плодове. Презрели плодове може да е прекалено жилаво или жилав. Неузрели плодове, не може да бъде сладка или цветна. Процесът на сушене няма да се повиши качеството на плодовете.

<Ли>

Wash плодове. Сортиране чрез и хвърля изгнили плодове. Мухъл може да повлияе на плода по време на сушене.

<Ли>

Пляскане кожи от плодове, които имат восъчна покритие, като сливи, сушени сини сливи и горски плодове. Поставете плодове във вряща вода за 30 секунди до една минута. Стартирай под студена вода. Източване на хартиени кърпи.

<Ли>

Mix 2 1/2 супени лъжици кристали аскорбинова киселина в един литър студена вода. Накиснете плодове в продължение на 10 минути. Вземете плодове с решетъчна лъжица, и се отцежда.

<Ли>

Загрейте фурната до 140 градуса по Фаренхайт. Поставете третира плодове при сушене тава в един слой. Сложете тавата на плодове във фурната за четири до 12 часа. Времето за съхнене зависи от вида и размера на плодове: Ситно нарязани ябълки вземат около шест часа, докато дебели нарязани праскови могат да вземат до 36 часа

<Ли>

Позволи шепа парчета, за да се охлади. до стайна температура. Pinch плодове, за да проверите за гъвкавост и сухо.

<Ли>

Pack сушени плодове в цип затваряне торби или водоустойчиви стъклени буркани. Сложете плодовете в хладно и тъмно място за складиране.

<Ли>

. Световния съюз