Рязането на лимон заточва ли ножа?

Рязането на лимон не наточва нож. Заточването на нож изисква абразивни материали или инструменти, които могат физически да отстранят метала от ръба на ножа, като например точила, стомана за заточване или електрически точила за ножове. Рязането на лимон или друг мек материал не генерира необходимото триене или абразия за ефективно заточване на острието.