Колко дълго китайските скариди ще останат свежи в хладилника?

Според USDA сготвените скариди могат безопасно да се съхраняват в хладилник за 3 до 4 дни . За да запазите свежестта и качеството, не забравяйте да съхранявате скаридите в херметически затворен контейнер или да ги увиете плътно в пластмасова обвивка. Когато претопляте, не забравяйте да загреете скаридите, докато достигнат вътрешна температура от 165°F, за да елиминирате всички потенциални хранителни бактерии.