Как да се готви Miso Salmon (9 стъпки)

Мишо паста е изключително гъвкав подправка, която намира перфектен сдвояване в сьомгата. Това понякога сладко и солено винаги паста, направена от ферментирали соеви зърна е повсеместна в японската кухня и лесно задвижва от сьомга в главната роля в една проста храна. Направете бързо марината и да изберете от печене или печене, за да се създаде този бързо и комплексно ароматизирани ястие.
Нещата ще трябва
червено или бяло мисо
Mirin
оризов оцет
Ginger

Сусамово масло
Fork
пластмасова обвивка
Кухня термометър

Създаване марината
<ол> <Ли>

Направи марината смес се използва 1/4 чаша мисо паста, няколко супени лъжици от двете мирин и оризов оцет и около една супена лъжица смлени джинджифил. Добавете малко количество - около една чаена лъжичка -. На сусамово масло към сместа

<Ли>

Използвайте вилица да размахване сместа заедно, като се полагат специални грижи, за да се разбият всички парчета на Мишо паста, докато сместа форми в гладка паста.

<Ли>

Разстелете сместа върху месото на две филета от сьомга или пържоли. Поръсете сьомгата с малко сол и се опакова добре сьомгата в пластмасова обвивка. Замразете в продължение на най-малко 30 минути или до един час. Световния съюз в бройлери
<ол> <Ли>

Разположете фурна багажник 6-8 инча от бройлери вашата печка е. Загрейте бройлери и линия рамки печене лист с алуминиево фолио.

<Ли>

Сложи сьомгата на изпичане лист. Скарвам сьомгата, обръщане веднъж по време на готвене, докато тя е златисто кафяво.

<Ли>

Използвайте кухненски термометър миг-прочетете за да се гарантира, че вътрешната температура на сьомгата достига 145 градуса по Фаренхайт. Махни от бройлери и сервирайте. Световния съюз на скара
<ол> <Ли>

Загрейте грила и леко намажете скарата с масло, за да се предотврати сьомгата от залепване. Създаване на умерено силен огън за бързо готвене.

<Ли>

Сложи сьомга на скара със страната за кожата надолу, ако се използва филе. Grill за около три минути от всяка страна, докато сьомгата е леко покафенеят и свари.

<Ли>

Използвайте кухненски термометър миг-прочетете за да се гарантира, че сьомгата е приготвена за вътрешна температура от 145 F. Световния съюз