Как да направим Salsa С Molcajete

A molcajete е мексикански хаванче, изработени от базалт, или вулканична скала. Базалт е порест, така че хранителните вкусове извършват от едно използване към следващата. Salsa традиционно се прави във molcajete. Съставките придават повече ароматни етерични масла в процеса на смесването. По-долу е много общ салса рецепта. Чувствайте се свободни да се направят корекции на вкус
което ви е нужно
£ 1 прясна tomatoes3 скилидки чесън, unpeeled1 jalape & # xF1. О pepper1 Hot Chili на choice1 /4 чаша нарязани onionChopped кориандър, лимонов сок и груби сол на вкус

Инструкции
<ол> <Ли>

Договорени вашия лист за печене с фолио и пека на домати, чесън, jalape & # xF1; о пипер и чили. Ако сте с помощта на суши чили, четка го с олио преди да я сложите във фурната. Печено месо на скара в продължение на осем минути, след това ги обърнете и печено месо на скара за още осем минути.

<Ли>

Нека съставките готино. Обелете доматите, чесъна, jalape & # xF1; о пипер и чили. Семена за пипер и чили и се нарязва на малки парченца

<Ли>

Добави груби сол, чесън, jalape & # xF1. О и чили до дъното на molcajete. Pound с чукалото, докато сместа е пастообразни.

<Ли>

Един по един, добавете доматите, тогава лук и магданоз. Вие трябва да ги смила в желаната текстура, преди да добавите следващото съставка.

<Ли>

Добави лимонов сок, за да пререждам сместа. Добави допълнително сол на вкус. Световния съюз