Jak dlouho vydrží klobása v lednici?

Trvanlivost klobásy v chladničce závisí na druhu klobásy a způsobu balení.

Neotevřená klobása:

- Čerstvá klobása (jako je snídaňová klobása, italská klobása nebo klobása) může být uchovávána v chladničce až 2 dny neotevřená.

- Uzená klobása (jako je kielbasa, feferonka nebo letní klobása) může být neotevřená v chladničce až 7 dní.

- Suchou klobásu (jako je salám, feferonky nebo chorizo) lze neotevřenou uchovávat v chladničce až 2 týdny.

Otevřená klobása:

- Čerstvá klobása by měla být uvařena do 2 dnů od otevření.

- Uzený párek lze po otevření uchovávat v chladničce až 5 dní.

- Suchou klobásu lze po otevření uchovávat v chladničce až 2 týdny.

Je důležité dodržovat datum „spotřebujte do“ nebo „minimální trvanlivost do“ na obalu klobásy. Pokud si nejste jisti, zda je klobása stále bezpečná ke konzumaci, je nejlepší ji zlikvidovat.

Tipy pro skladování klobásy v chladničce:

- Uchovávejte klobásu v původním obalu nebo ji pevně zabalte do plastové fólie nebo hliníkové fólie, aby nevyschla.

- Uzeninu skladujte na polici v lednici, ne ve dveřích, kde je větší pravděpodobnost, že bude vystavena teplotním výkyvům.

- Pokud se nechystáte klobásu během několika dní použít, zvažte její zmrazení. Klobásu lze zmrazit až 2 měsíce.