karbanátky dělat zábavné a chutné občerstvení strany, a bude doplňovat Cabernet velmi dobře. Zkombinujte 1 libra mleté ​​hovězí maso, jedno vejce, 1/2 šálku strouhanky, 2 - 3 lžíce. mletého cibule a 2 lžíce. vody v misce, a dobře promíchejte, dokud se slepují. Pečeme v troubě 350 studia 20-25 minuta, soustružení jednou. Experimentujte s různými omáčkami; Cabernet by jít dobře s omáčkou z tmavých bobulí, jako jsou třešně, ostružiny a brusinky.:
Bruschetta

Bruschetta s tradiční rajčaty a bazalkou zálivka je předkrm, který potěší mnoho hostů. Kombinovat loupané, nakrájená rajčata od asi 1 1/2 liber. rajčat se dvěma mletého stroužky česneku, 1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej a 1 lžička. z octa balsamico. Mix, přidejte šest až osm čerstvé listy bazalky, sekané, a sůl a pepř podle chuti. Plátek bagetu a připít na plátky v troubě. Top opečeného chleba s rajčatovou směsí a ihned podáváme.
Sýrový talíř

sýrový talíř, je jednoduchý, ale chutné předkrm. Sýry, které jdou dobře s Cabernet jsou ve věku Gouda, niva, hermelín, čedar ve věku, Gruyere a parmazánem. Dokončit desku s některými nasoleného masa, paštiky a ovoce, jako jsou hrušky a meruňky. Podáváme s některými plátky bagety nebo některé krekry.
Měkké Houby

The bohatou chuť hub páry dobře s Cabernet, a v kombinaci s bohatou náplní, plněné žampiony dělat velkou svačinu, aby si s tímto vínem. V míse smíchejte 1/2 šálku strouhanky, 1/2 šálku strouhaného sýra pecorino romano, dva mleté ​​stroužky česneku, 2 lžíce. nakrájenou čerstvou italskou petržel, 1 polévková lžíce. nasekané čerstvé máty, 2 lžíce. olivový olej a trochu sůl a pepř a dobře promíchejte. Vytáhněte pramení z asi 28 bílých hub. Lžíce směsi do houby, a umístit je na olejem vymazaný plech. Péct asi 25 minut v 400 stupeň troubě. Nechte mírně vychladnout, pak slouží.