Jak opravit Dip to je příliš slaná

Poklesy jsou obvykle velmi kořeněné, s velkým množstvím odvážných, živých chutí. Jsou určeny k doprovázet relativně neutrální potraviny, jako je čerstvé zeleniny, křupavé chipsy nebo sušenky, poskytují chutné občerstvení nebo snadné předkrm pro skupinu. Mnoho dipy používají silně ochucené nebo silně slané složek a někdy i sůl je příliš silný, aby byl přijatelnější. Existuje několik způsobů, jak problém vyřešit.
Co budete potřebovat
majonéza, kysanou smetanou nebo jogurtem
citronové šťávy, vinného octa nebo mírné pálivou omáčkou
Sugar
Pita čipy , Melba toast opékané nebo mouka tortilla kusy
krájená zelenina
Bean dip, salsa nebo jiné poklesy
pokyny

1. Napněte dip přidáním majonézu, zakysanou krém nebo jogurt k tomu. To vše má ponornou konzistenci a jemnou chuť, která bude zředit vliv soli. Všechny tři mají také stupeň kyselosti a kyselost také pomáhá maskovat slanost.
   

2. Metla malé množství citronové šťávy, vinného octa nebo jemným pálivou omáčkou, pokud je to vhodné, do dip. Přidat cukr, v malých pinčů, k vyrovnání chuť. Oba sladidla a kyselé, kyselé složky narušit naši schopnost podle chuti sůl.
   

3. Připravte si druhou várku dip, ostře snížení soli nebo slané přísady, jako jsou olivy, ančovičky nebo sýr. Zkombinujte dvě dávky, míchání dobře. Ochutnejte kombinovanou dávku a upravte koření podle potřeby.
   

4. Podáváme dip s nesolené pita čipy, toasty Melba nebo opečeného mouky tortilly místo slaných čipů a sušenky. To snižuje slanost v každém kousnutí, ne-li v dip samotném. Pokud je to vhodné, slouží zeleninu k namáčení, spíše než čipy.
   

5. Vrstva slanou ponořte do servírovací mísy mezi jinými poklesy nebo pomazánek, jako jsou fazole dip a salsou. Užívá v kombinaci s dalšími příchutěmi, bude slaný dip být méně zřejmé.