Jak odebrat slanost Z brambor misky (4 kroky)

Ať děláte bramborový salát, bramborová kaše nebo bramborové kůže, každý recept vyžaduje, abyste přidat sůl. Nicméně, jak si přidat další ingredience, možná zjistíte, že konečný brambory jídlo je příliš slaná. To vám nechává dvě možnosti: Jednorázové misky pryč a začít znovu, nebo se snaží rozptýlit slanou chuť přidáním dalších ingrediencí. Použitá metoda bude záviset na tom, jaký typ bramborové misky sloužíte.
Co budete potřebovat
brambory
ocet
Sugar
návod

1. Připravte si další brambory, ale používat pouze přísady, které neobsahují velké množství soli. Například, pokud vaše bramborová kaše jsou příliš slaná, vaříme ještě pár brambor, rozmačkáme a přidejte mléko. Nicméně, zdržet přidávat solené máslo nebo sůl. Přeložte novou dávku do starého dávky a chuť k určení, zda slanosti byla snížena.
   

2. Přidejte cukr. Sladkost cukru bude protiváhou pikantní charakter soli. Přidat 1 lžička. cukru, dobře promíchejte, a ochutnat jídlo. Pokud je to stále příliš slaná, přidejte lžičku. Nicméně, nepřidávejte příliš mnoho - nechcete jídlo vzít sladké
   

3. Přidat ocet vyvážit slanost.. Pokud jste někdy užili sůl-a-ocet bramborové lupínky, víte, jak tyto dvě chutná vyvažovat navzájem. Stejně jako v kroku 2, přidejte 1 lžička., Zamíchejte a ochutnat znovu.
   

4. Přidat jogurt, zakysanou smetanou nebo majonézou do misky. Krémové složení se bude nasávat určitá část přebytečné soli, čímž se snižuje jeho chuť v celkovém misce. Je-li jídlo je bramborový salát, zvažte přidání 1 polévková lžíce. jogurtu, kysanou smetanou nebo majonézou. Použijte stejnou látku s názvem v původním receptu; Například, v případě, že recept používá majonézu, majonéza použití ke snížení slanou chuť.