Jak slaném nálevu červená řepa

nakládáním do solného láku, známý také jako moření, může pomoci prodloužit životy svých červené řepy, zatímco přidávání doplňující a komplexní chutí. Solném láku červená řepa nevyžaduje nákladné nebo složité zařízení, což znamená, že si můžete solankou daleko v pohodlí své vlastní kuchyni. Výsledné nakládaná řepa jsou svěžím a Tangy kořenová zelenina, které mohou být užil jako součást složitého misky nebo jen na vlastní pěst.
Co budete potřebovat
Water
Rendlík
Řezací deska
Odřezky nůž
Škrabka na zeleninu
destilovaná bílého octa
sůl
skořicí
mletý hřebíček
návod

  1. Místo neloupaných řepy V hrnci a pokrýt je vodou. Vařte řepy na vysoké teplo pro 15 až 20 minut.

  2. Odstraňte hrnec z hořáku a vyprázdněte vodu z pánve. Opláchněte řepy se studenou vodou, dokud nevychladne.

  3. Položte řepu na prkně. Vyjmout oba kořeny a vrcholy z řepy s frézování nožem a oloupejte řepu s rostlinným škrabkou.

  4. Vložte řepu zpět do hrnce a přidejte 4 díly octa a 3 díly každá voda a cukr. Také přidejte 2 čajové lžičky skořice a 1 lžičku každou sůl a mletý hřebíček na každý šálek vody.

  5. Položte pánev zpět do hořáku, přivést ji k varu a vaříme řepu pro asi 5 minut.

  6. Vypněte troubu hořák a nechte obsah hrnce se vychladnout v hrnci. Když se ochladí, nalijte obsah do vzduchotěsné uzavíratelném sklenice nebo sklenice a umístěte hotového výrobku v chladničce.