Jak Pečeme domácí sušenky od nuly (13 kroků)

Přeskočit plechovky a vytvořit si vlastní domácí sušenky od nuly. S trochou úsilí můžete vytvořit vlhké nebo vločkovitých sušenky k snídani nebo jakékoliv jídlo dne v krátkém čase. Tyto sušenky bude chutnat stejně jako babička používán dělat pro vás a nadchne vaše hosty, kteří mohou mít nikdy měli opravdu domácí sušenky předtím. Po provedení sušenky několikrát budete expert a každý bude chtít, abyste dělat sušenky pro ně.
Co budete potřebovat
odměrky
2 šálky self-povstání mouka, a malé částka pro utírání prachu
1/4 šálku másla nebo margarínu plus 2 lžíce., při pokojové teplotě
3/4 šálku podmáslí
velké mísy
pečivo mixér
Řezací deska
BISCUIT Cutter
plech
Štětec
špachtle
Wire chlazení skříně
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 500 F, zatímco vy smíchat ingredience pro sušenky. Trouba potřebuje předehřát po dobu minimálně 10 minut, aby byl horký a je připraven k vaření.
   

2. Pomocí odměrky na míru všem vašim složek. Použití příliš mnoho nebo příliš málo některých složek způsobí, že sušenky být příliš drobivé, takže přesné měření jsou důležité.
   

3. Vložte nejprve mouku do mísy.
   
   

4. Cut v 1/4 šálku másla nebo margarínu pomocí pečivo mixér. V míchání se pokračuje, dokud se směs vytvořila hrubé drobky.
   

5. Pour přibližně polovinu podmáslí do směs mouky a směs do chleba směs ponechá po stranách misky. Vzhledem k tomu, podmáslí, se míchá v, pomalu se přidá zbývající část mléka, dokud těsto je vlhký, ale ne mokrý. Nesmíte muset použít všechny podmáslí. Směs by měla držet prsty v malých množstvích, kdy je na správnou konzistenci, ale budete moci snadno vytáhnout ho.
   

6. nasypte malé množství mouky na prkénku a umístěte chlebového těsta na vrcholu pomoučeném povrchu.
   

7. Těsto zpracujeme 2-3 krát a válec s váleček do přibližně 1 1/2 palce tlustý.
   
   

8. Ponořte sušenky frézu do další mouku, které jste použili pro utírání prachu.
   

9. Vyjmout těsto s sušenek nožem a umístit každý sušenku na plech , boky dotýkat, dokud jste z těsta nebo pánev je plná. Nekruťte sušenky frézy při řezání nebo sušenky nebudou dopadat stejnou velikost.
   

10. Stiskněte jakékoliv zbývající těsto spolu, ale to nelze vrátit ani masírovat nebo sušenky bude těžké.
    
    

11. rozpusťte zbývající máslo a použijte pečivo kartáč šířit přes vrcholky všech sušenek.
    

12. Pečeme po dobu 8 minut nebo dozlatova na vrcholu.
    

13. Vyjměte pekáč z trouby a pomocí špachtle zvednout sušenky z pánve do drátěného chlazení skříně. Podávejte horké nebo chladné.