Kolik vlákniny je v jednom plátku, když každých 100 g hnědého chleba obsahuje 6 g a bochník o hmotnosti 800 g má 20 stejných plátků?

Hmotnost jednoho plátku =(Celková hmotnost bochníku) / (Počet plátků) =800 g / 20 =40 g

Krok 2: Určete obsah vlákniny na plátek

Protože 100 g hnědého chleba obsahuje 6 g vlákniny, můžeme pro zjištění obsahu vlákniny v jednom plátku použít poměr:

Vláknina na plátek =(obsah vlákniny ve 100 g) / (hmotnost 1 plátku) =6 g / 100 g * 40 g =2,4 g

Každý krajíc hnědého chleba tedy obsahuje 2,4 g vlákniny