Můžete ve svých makronkách použít víceúčelovou mouku místo mandlí?

Mandlová mouka je základní složkou macaronů a nelze ji nahradit univerzální moukou. Mandlová mouka dává macaronům jejich typickou texturu a chuť. Univerzální mouka nemá stejný obsah tuku nebo vlhkost jako mandlová mouka a nepřinese stejné výsledky.