Dokážete upéct krabičkový dort s 1 vejcem?

Ano, je možné upéct krabičkový dort pouze s 1 vejcem. Zatímco většina směsí dortů vyžaduje 3 vejce, můžete toto číslo snížit na jedno, aniž byste příliš obětovali, pokud jde o texturu nebo chuť. Zde je několik tipů, jak upéct dort s 1 vejcem:

- K nahrazení chybějících vajec použijte kombinaci vody a oleje. Na každé vynechané vejce přidejte 1/4 šálku vody a 1/4 šálku oleje.

- Zvyšte dobu pečení asi o 5-10 minut, nebo dokud nebude párátko zapíchnuté do středu koláče čisté.

- Dort může být o něco hutnější, než kdybyste použili 3 vejce, ale stále bude vlhký a chutný.

Zde je příklad receptu na dort s 1 vajíčkem:

Ingredience:

- 1 krabička vaší oblíbené směsi dortů

- 1 šálek vody

- 1/2 šálku rostlinného oleje

- 1 vejce

- 1 lžička vanilkového extraktu

Instrukce:

1. Předehřejte troubu na teplotu uvedenou na krabici s dortovou směsí.

2. Pekáč o rozměrech 9 x 13 palců vymažte tukem a moukou.

3. Ve velké míse smíchejte směs na koláč, vodu, olej, vejce a vanilkový extrakt.

4. Míchejte, dokud se dobře nespojí. Nepřemíchávejte.

5. Těsto nalijte do připraveného pekáče.

6. Pečte asi 25-30 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu koláče nevyjde čisté.

7. Před polevou a podáváním nechte dort zcela vychladnout.