Jak si vyrobit Marshmallow Fondant

kupovaný fondán je drahý a mnozí lidé nemají rádi chuť. Marshmallow fondán, nebo MMF, mohou být vyrobeny levně a má sladkou, příjemnou chuť. Chcete-li tuhé dekorace, smíchejte připravenou fondant s stejných dílů dásní pasty. Tento recept lze tónovat s potravinářským barvivem nebo kakaem.
Co budete potřebovat
16 oz bílé mini marshmallows
2-5 lžíce vody
2libra moučkový cukr
1 /2 šálku zkrácení
pokyny

1. Melt marshmallows a 2 polévkové lžíce vody v mikrovlnné troubě zahřátím v krocích po 30 sekundách, za stálého míchání, dokud mezi směs je kapalina. Přidat libovolný zbarvení a dobře promícháme, aby rovnoměrně.
   

2. tříbil asi tři čtvrtiny z cukru na vrchu roztavené marshmallow mixu. Namažte lžíci s zkrácení a míchejte kombinovat. Případně, namažte směšovací misku a použijte nástavec pádlo na mixéru těžké začlenit cukr a marshmallow. Sledovat mixér, aby se ujistil, že není přetíženi. Posypeme ve více moučkovým cukrem trochu na čas podle potřeby, dokud fondant je konzistence těsta.
   

3. Namažte si ruce a pracovní plochu, a potom začněte hnětení fondant. Přidat více moučkový cukr podle potřeby působit proti lepkavosti fondán. Dávejte pozor, aby nedošlo k přidávání příliš mnoho cukru a dělat fondant příliš suché. Pokud tomu tak příliš suchá, přidejte dotek kukuřičného sirupu nebo trochu více vody a hníst to přes fondán.
   

4. Zakryjte dokončený fondant v tenkou vrstvu zkrácení a pak zabalit s plastovou fólií. Dejte ji na zip, v blízkosti plastového sáčku a nechat se na pult nebo skladovat v chladničce, pokud nebudete ihned používat.