Jak používat jogurt v Cake (5 kroků)

Jogurt můžete přidat nečekaný Tang Ho-hum dort recepty. Ať už hledáte pro zdravou aktualizaci na staré oblíbené, nebo se snažíte naplnit zvláštní příchuť do dort recept, jogurt dělá práci. I když existuje nepřeberné množství receptů, které používají jogurt místo jiných tuků nebo mléčných výrobků, většina základních dort recepty lze aktualizovat pro použití jogurt místo dalších složek. Používejte běžný nebo s nízkým obsahem tuku jogurt místo z slazených odrůd zachovat rovnováhu cukru v receptech.
Pokyny

1. Nahradit máslo s jogurtem pro zdravější dort. Vzhledem k tomu, budete ještě potřebovat dostatek tuku na dort správně péct, pouze nahradit poloviční množství másla pro jogurt. Například, pokud recept volá po 1/2 šálku másla, použijte 1/4 šálku jogurt a 1/4 šálku místo másla.
   

2. Nahradit zkrácení nebo olej s jogurtem na dort recepty. Vyměňovat polovinu oleje s 3/4 množství jogurtu. Například, pokud váš dort volá po 1/2 šálku oleje nebo zkrácení, použijte 1/4 šálku oleje a 3 lžíce. jogurtu. Pokud máte potíže přijít na to, proporce, jen si uvědomit, že jeden šálek se rovná 16 lžíce.
   

3. Náhradník jogurt pro téměř jakoukoliv mléčného výrobku ve dort recepty. Mléko, podmáslí, smetana, zakysaná smetana a creme fraiche může být vše nahrazeny jogurt ve stejném poměru. Například, pokud recept volá po 1 šálek mléka, nahradit ji s 1 šálek jogurtu.
   

4. Pomocí jogurt, aby se rychle náhradu za prášek do pečiva. Obecné pravidlo pro práškem do pečiva je 1 lžička. pro každý šálek mouky. Místo toho použijte pouze 1/4 lžičky. jedlá soda. Výměna 1/2 šálku jakékoliv kapaliny v recept na 1/2 šálku jogurtu. Například, v případě, že recept vyžaduje 2 cl. prášku do pečiva a 1 šálek mléka, 1/2 lžičky použít. jedlé sody, 1/2 šálku jogurtu a 1/2 hrnku mléka.
   

5. Přidat jogurt do kupovaný dort směsi. To bude dělat zázraky pro chuť, takže je kyselý a sladké a jedinečně tvoje. Jogurt funguje velmi dobře zejména v čokoládě nebo koláčů citronem ochucený. Nahradit jogurt pro mléko, olej nebo máslo, v závislosti na tom, co mix požaduje.