Jak si vyrobit fondant vypadat jako stromové kůry

Existuje několik receptů, jako například "B & ucirc; che de č & euml L" - nebo Yule-log dort, kde stromové kůry-jako textura dodává vzhledu dort. Strom-kůra vzhled může být jednoduché nebo složité, ze vzor dřevo zrno do pruhů, které naznačují, kůru. Nákup prostý fondant nebo si ji z marshmallow smetany a cukru cukrářů; hledat recepty online. Můžete najít texturou rohože v řemeslné obchody nebo online.
Co budete potřebovat
14-oz. taška tmavé kakao bonbón nátěrové disky
1/2 šálku kukuřičného sirupu
Wax papír
1 libra obyčejný fondant
Black-gel potravinářské barvivo

Kakaový prášek
Rolling pin
Sharp nůž
Wood-texturami rohože
Pokyny

1. Melt kakaové disky v mikrovlnné troubě v 30-sekundových intervalech, dokud nejsou roztaví. Sir v kukuřičném sirupu. Nalijte směs na listu papíru, vosku a vychladnout úplně.
   

2. prohněteme kus kakaové směsi, dokud není měkká. Postupně uhněteme kakaové směsi do fondant, dokud je to jednotný hnědé barvy. Je-li barva je příliš světlý, hníst v nějakém černém-gel potravinářského barviva.
   

3. Prach list voskového papíru s kakaového prášku. Umístěte fondant na horní a prach ji s více kakaového prášku. Dejte druhý kus voskovaného papíru na vrcholu a vrátit se na fondant s váleček, dokud je to tlustý 1 /8- až 1/4 palce.
   

4. Odstraňte vrchní kus vosku papír. Použijte ostrý nůž na "nakreslit" se kůra textury na dřevo vytažením nože svisle přes fondant. Tyto řádky by měly občas protínat, a kruhové "uzly" lze vyvodit je v souladu s nožem. Střídavě, ležela rohož dřeva zrna nad fondant a stiskněte tvrdé; odstraňte podložku pomalu odhalit strukturu.
   

5. Roll další čokoládový fondant do tenkých lan a stiskněte je lehce nad frontou přidat trojrozměrný stromu-kůra textury.