Jak Season z nerezové oceli Pánve (8 kroků)

Milujete vařit, takže chcete, aby vaše kuchyňské potřeby pracovat pro vás. Máte-li nerezové oceli pánve, možná budete chtít sezóně pánve. Léčba pánev s sádla nebo slaniny tuku, takže to vytváří nepřilnavou nátěr je smyslem koření. Většina kuchaři sezóna litinové pánve, ale mnoho kuchařů, jako na sezónu nerezové oceli pánve. Koření z nerezové oceli pánev je rychlé a snadné.
Co budete potřebovat
sádlo
vyjasnit slaninou tuku
Papírové utěrky
Stolní sůl
Jak Season nerezové oceli pánev s Lard

  1. Předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita. Ve stejné době, předehřát pánev na sporák. Rozpustíme sádlo v pánvi. Stačí použít k kabát vnitřek pánve.

  2. Rozehřejte pánev, dokud sádlo je horký, ale před tím, než kouří. Slijeme přebytečný sádlo a otřete pánev s papírovými ručníky.

  3. Položte pánev v předehřáté troubě. TIME pánev po dobu 45 až 60 minut. Odstraňte ji z trouby a nechte ho vychladnout na pokojovou teplotu. Pánev je připraven k použití.
    Jak Season nerezové oceli pánev s Bacon Fat

    1. Cook některé slanina pro jiné účely. Uložte jasné slaninu tuku. Nalijte tuk do odměrky skla a nechte ho vychladnout usadit a objasnit (samostatné). Předehřejte troubu na 300 stupňů Celsia.

    2. Umyjte si pánev s mytí nádobí a opláchněte. Naplňte do poloviny studenou vodou a uvést do varu. Nechte povařit po dobu pěti minut.

    3. Sundejte pánev z tepla, vylijte vodu a osušte papírovými ručníky. Vezměte suchý papírový ručník nebo kávový filtr a ležel jeden do pánve. Lžíce vrchní vrstvu tuku slaniny na vrcholu ručník nebo filtru a nechte okapat až pánvi. Když pan má dost tuku kabátu povrchu, šíří tuk kolem celého vnitřku pánve. Vyhoďte filtr papírovým ubrouskem nebo kávy.

    4. Pečeme pánev v troubě po dobu jedné hodiny. Vyjměte pánev a nechte ho vychladnout. Posypeme soli do pánve a pak ji vytřít papírovou utěrkou. Sůl funguje jako mírné drsný vyhladit tuk.

    5. Použijte svůj pánev podle receptů. Umyjte je v mírné mýdlové vodě, opláchněte a osušte. Retušování koření s obsahem tuku-navlhčené papírové ručníky a trochu suché soli. Skladujte na suchém místě.