- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské náčiní
Můžete nahradit smetanu ke šlehání máslem a mlékem?
Smetana ke šlehání je druh mléčného výrobku vyrobeného šleháním husté smetany, dokud není hustá a nadýchaná. Často se používá v dezertech a jako zálivka do kávových nápojů. Máslo je mléčný výrobek vyrobený stloukáním smetany, dokud se máselný tuk neoddělí od tekutého podmáslí. Používá se k natírání chleba, při pečení a smažení jídel. Mléko je tekutina produkovaná samicemi savců ke krmení mláďat. Používá se při vaření, pečení a jako nápoj.
Smetana, máslo a mléko jsou mléčné výrobky, ale mají různé vlastnosti a použití. Smetana ke šlehání má vysoký obsah tuku a kalorií, zatímco mléko má nízký obsah tuku a kalorií. Máslo má vysoký obsah nasycených tuků, zatímco mléko má nízký obsah nasycených tuků. Smetana ke šlehání se používá k výrobě dezertů a jako zálivka do kávových nápojů, máslo se používá k natírání chleba, při pečení a smažení jídel. Mléko se používá při vaření, pečení a jako nápoj.
Nemůžete tedy nahradit smetanou ke šlehání máslo a mléko.
Kuchyňské náčiní
- Proč krájíte margarín na suché přísady?
- Lze Janolu použít v oblasti přípravy jídel?
- Jak vytápět uhlím
- Proč avokádo po rozříznutí zhnědne?
- Proč vařený špenát zanechává na zubech křídový pocit?
- Je poloviční a totéž jako šlehačka?
- Jak Kalibrace troubu teploměr (4 kroky)
- Jaká je výhoda lžičky?
- Jak vyrobit ze sušených listů papáji lék?
- CUTCO Příbory Úklid
Kuchyňské náčiní
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


