Musíte dát vodu do potravinářského barviva?

Pokud používáte tekuté potravinářské barvivo, pak ano, před použitím do něj budete muset přidat vodu. Je to proto, že tekuté potravinářské barvivo je velmi koncentrované a může být obtížné je rovnoměrně vmíchat do jídla bez přidání vody.

Pokud používáte gelové potravinářské barvivo, možná do něj nebudete muset přidávat vodu. Gelové potravinářské barvivo je hustší než tekuté potravinářské barvivo a může být snazší ho rovnoměrně vmíchat do jídla bez přidání vody. Pokud se vám však zdá, že gelové potravinářské barvivo je příliš husté, můžete do něj přidat malé množství vody, aby se snadněji míchalo.

Pokud používáte práškové potravinářské barvivo, pak do něj určitě budete muset před použitím přidat vodu. Potravinářské barvivo v prášku je velmi koncentrované a může být obtížné ho rovnoměrně rozpustit v potravinách bez přidání vody.