Most Crock- Hrnce jsou vybaveny ovládacími prvky nastavení tepla v rozmezí od nízké po vysokou, a mnoho novější modely jsou vybaveny & quot; Teplé & quot; nastavení. Jakmile jídlo dosáhne teploty alespoň 165 stupňů F, to může bezpečně být uchovávány po dobu několika hodin při & quot; Teplé & quot; nastavení. Jakmile jídlo je uvařené, můžete také bezpečně udržovat ji v pomalém hrnci nastavenou na & quot; Low & quot; nastavit, jak dlouho byl přístroj nevypne v žádném bodě. Pokud si nejste jisti, zda je váš přístroj může udržet jídlo teplé bezpečně, Purdue University Extension doporučuje přinášet jídlo paření, nebo alespoň 165 stupňů F, v samostatném pánvi a vrací ji do předehřáté sporáku.